Blog
Chuyện của Bếp
Đôi điều về món ăn, về Hội An, và về những người ngồi lại bên một tô mì.
Thực khách18 tháng 6, 2026 · 4 phút đọc
Khách nói gì về Bếp? Đôi dòng từ những vị khách đã ghé
Hơn 470 đánh giá trên Google, 4.5 sao. Nhưng điều ấm lòng nhất không phải con số, mà là những dòng khách viết sau khi ngồi lại bên một tô mì.
Đọc bài
Món ăn14 tháng 6, 2026 · 4 phút đọc
Cơm gà Hội An: vì sao một món dân dã lại được Michelin gọi tên
Gà ta xé phay, cơm nấu nước luộc gà, chút tương ớt Hội An. Một món tưởng giản dị mà cầu kỳ — và vì sao Bếp được Michelin tuyển chọn ba năm liền.
Đọc bài
Món ăn12 tháng 6, 2026 · 4 phút đọc
Mì Quảng đúng vị Hội An: ăn sao cho trọn?
Vì sao mì Quảng không chan ngập nước như phở? Sợi mì, nước nhưn, rau sống, bánh tráng — cách ăn một tô mì Quảng cho đúng điệu.
Đọc bài
Câu chuyện10 tháng 6, 2026 · 5 phút đọc
Gánh mì của má, và đường về của một chàng kỹ sư
Mười năm làm IT ở Sài Gòn, rồi một ngày anh Thiên quyết định trở về bên gánh mì Quảng của má. Câu chuyện phía sau Bếp Người Hội An.
Đọc bài